שקיות טון-למזון הן מיכלי אריזה גדולים שתוכננו במיוחד לתעשיית המזון, המשמשים לאחסון והובלה של חומרי גלם למזון בתפזורת. להלן הקדמה מפורטת עליהם:
- דרישות חומר: הם עשויים בדרך כלל מחומר-חדש מפוליפרופילן (PP) ללא חומרים ממוחזרים כדי להבטיח חוסר-רעילות וללא זיהום. בחלק מהשקיות של טון-למזון יש גם שכבה של סרט עמיד למים-למזון על המשטח הפנימי או להשתמש בממברנות פנימיות של פוליאתילן (PE), מה שמבטיח עוד יותר את ההיגיינה והבטיחות של המזון.
- סביבת ייצור: יש לייצר אותם בבית מלאכה אטום ומסונן באוויר-, בהתאם לדרישות GMP (נהלי ייצור טובים) לבקרת תהליכים כדי למנוע זיהומים מלהיכנס ולהבטיח שהמוצרים עומדים בתקני היגיינה לאומיים.
תכונות ביצועים:
- הגנת -לחות: יש להם פונקציות הגנת לחות- או מובנות-בממברנות פנימיות, שיכולות למעשה למנוע מהמזון להירטב, להבטיח את איכות המזון ולהאריך את תקופת האחסון.
- איטום: ביצועי איטום טובים יכולים למנוע אבק וזיהום, וגם למנוע מהמזון להתדרדר עקב מגע עם אוויר חיצוני במהלך ההובלה. לחלק מהשקיות יש גם תכונות אנטיבקטריאליות, שיכולות לעכב את הצמיחה של מיקרואורגניזמים.
- בטיחות: הם משתמשים באוזני הרמה מחוזקות, מה שהופך את ההרמה והטיפול לבטוחים ואמינים יותר, המסוגלים לעמוד במשקל גדול. מקדם הבטיחות הכללי יכול להגיע ל-3:1 או 5:1, כלומר הם יכולים לעמוד פי שלושה או פי חמישה מהעומס המדורג.
- נוחות: הם מתוכננים עם יציאות פריקה נוחות, המאפשרות גישה מהירה לחומרי גלם מזון ומשפרים את יעילות הייצור; חלקם גם משתמשים בחומרים שקופים או מציבים חלונות גלויים כדי להקל על בדיקת מצב המזון הפנימי.
מפרט וגודל: הקיבולת היא בדרך כלל בין 500 ל-2000 ק"ג. הגדלים הנפוצים כוללים 90 ס"מ × 90 ס"מ × 110 ס"מ, 100 ס"מ × 100 ס"מ × 120 ס"מ וכו'. ניתן להתאים אותם גם לפי דרישות הלקוח.
תרחישי יישום: הם נמצאים בשימוש נרחב באריזה והובלה של חומרי גלם מזון בתפזורת כגון דגנים, מזון, סוכר, עמילן, תוספי מזון, חומרי גלם אבקת חלב וכו'.
